Według najnowszego rankingu KLM serwują swoim pasażerom najlepsze posiłki na świecie.
Holenderskie linie lotnicze otrzymały wyróżnienie Skycanner's European Airline Food Awards w kategorii lotów długodystansowych. Na uwagę zasługują potrawy w klasie biznes. Menu, które zmienia się co tydzień, przygotowuje Richard Ekkebus, szef kuchni odznaczony gwiazdkami Michelin. Turyści mogą raczyć się między innymi duszoną dziczyzną lub dorszem w curry w sosie kokosowo-cytrynowym. W klasie ekonomicznej podróżni mogą liczyć na kanapki z organicznego pieczywa.
Jurorzy ocenili nie tylko smak i jakość potraw, ale również sposób ich podania, a ten w holenderskich liniach lotniczych jest naprawdę stylowy. Zastawę zaprojektował projektant Marcel Wanders, nazywany Lady Gagą designu.
- zauważa Victoria Bailie z Skyscanner's.
Obok linii lotniczych KLM, kulinarne wyróżnienia otrzymały m.in. również Aeroflot, SAS, Air France i British Airways.